SHAKSHUKA MIT PFIFF

Shakshuka ist eine traditionelle Spezialität aus dem Nahen Osten und Nordafrika, die mit Shakshuka würziger Tomatensauce und pochierten Eiern überzeugt. Der erste Schritt ist unkompliziert: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika brutzeln in Olivenöl, bis sie weich sind. Jetzt kommen frische oder stückige Tomaten in die Pfanne, zusammen mit Kreuzkü